Category Archives: Segundos platos

SPAGHETTI CON PAN FRITO Y HIERBAS

SPAGHETTI CON PAN FRITO Y HIERBAS

Quien dijo aquello de “Pan con pan comida de tontos” no había probado esta vegeceta de pasta con pan, estamos tan seguros de ello como de que te va a encantar. Esta receta nos la chivó nuestra amiga Olvido, y desde ...
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FIDEUÁ DE VERDURAS CON ÑORA MOLIDA

FIDEUÁ DE VERDURAS CON ÑORA MOLIDA

Nosotros le hemos añadido el vinito blanco porque les da a las verduras un sabor especial. También se puede preparar esta receta con otras verduras, cada cual a su gusto.  Si se quiere hacer un plato má contundente, se puede cubrir la fideuá con alioli y hornear hasta que se cuaje. ¡Buenísimo!   Ingredientes (4-5 personas): - Un paquete de fideos para fideuá. - Dos cebollas tiernas. - Dos dientes de ...
TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA

TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA

Un gran descubrimiento. Sólo habíamos probado el tempeh rebozado y al horno, como si fueran nuggets (que, por cierto, están de muerte). Pero ayer, visitando páginas y blogs para nuevas ideas, se nos ocurrió inventarnos esta salsa… ¡¡¡ y qué salsa!!!!! Acompañada de cuscús… ¡deliciosa!   Ingredientes (2 personas):   - Un rulo de tempeh. - Una cebolla, picadas gruesa. - Un par de dientes de ajo, laminados. - Un ...
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