Sep 23, 2014
Ensalada morada
Una ensalada contundente y sabrosa. Ingredientes: – Col lombarda – Remolacha cruda – Cebolleta ...
Tag Archives: Veganas
Sep 8, 2014
Tofu con salsa de soja y miel
Una recetica muy apañá, a la que le puedes añadir otros ingredientes ...
Sep 2, 2014
Ensalada de lentejas con aliño de hierbabuena
Las legumbres son necesarias, también en verano. ¿A quién le apetece un estofado con este calor? A nosotrxs no, por eso hemos hecho está fresca, sabrosa y rápida ensalada. Ingredientes: – Un puñado grande de lentejas por persona (que hemos dejado la ...
Nov 20, 2013
GUISO DE SEITÁN CON SETAS AL VINO TINTO
Un buen guiso con setas de temporada. Especial para los días fríos. Ingredientes: ...
Nov 19, 2013
FIDEUÁ DE VERDURAS CON ÑORA MOLIDA
Nosotros le hemos añadido el vinito blanco porque les da a las verduras un sabor especial. También se puede preparar esta receta con otras verduras, cada cual a su gusto. Si se quiere hacer un plato má contundente, se puede cubrir la fideuá con alioli y hornear hasta que se cuaje. ¡Buenísimo! Ingredientes (4-5 personas): – Un paquete de fideos para fideuá. – Dos cebollas tiernas. – ...
Nov 19, 2013
ENSALADA DE PEREJIL
La verdad es que nunca habíamos probado ni utilizado el perejil como ingrediente principal, y ha sido un gran descubrimiento. Ingredientes: – ...
Nov 18, 2013
CUSCÚS VEGANO
Qué bien viene un cuscús un domingo lluvioso… y más si lo hace ...
Nov 18, 2013
SOPA ORIENTAL CON TALLARINES Y ALGAS
Una forma «mediterranizada» de tomar sopa china. ¡Con palillos y a lo loco! ...
Nov 17, 2013
OLLETA DE ARROZ Y LENTEJAS
Es un plato Alicantino que suele hacerse con acelgas, pero con espinacas también esta riquísimo. En algunas casas se le ...
Nov 17, 2013
NOODELS CON SALSA DE MISO
Es un plato muy fácil de hacer y el resultado es buenísimo, y muy nutritivo. Ingredientes (2 personas) – Un paquete de fideos de arroz (noodles). – Un manojo de ajetes tiernos. – Un par de boletus (son esas setas que tienen el pie muy gordo y blanco y el sombrero oscuro y más pequeño, aunque se puede usar ...