Una ensalada sencilla para preparar en un par de minutos. Las avellanas templan la lechuga y da lugar a una ensalada muy suave y crujiente.
Ingredientes:
- Lechuga limpia y cortada.
- Un puñado de avellanas.
- Pimienta.
- Tomillo.
- Sal.
- Aceite.
Preparación:
Machacamos un poco las avellanas y las tostamos en una sartén con un poco de aceite. Mientras, limpiamos bien la lechuga y la cortamos. Colocamos la lechuga en una ensaladera y ponemos por encima las avellanas tostadas, la pimienta, el tomillo, la sal y el aceite.
