Una ensalada sencilla para preparar en un par de minutos. Las avellanas templan la lechuga y da lugar a una ensalada muy suave y crujiente.
Ingredientes:
– Lechuga limpia y cortada.
– Un puñado de avellanas.
– Pimienta.
– Tomillo.
– Sal.
– Aceite.
Preparación:
Machacamos un poco las avellanas y las tostamos en una sartén con un poco de aceite. Mientras, limpiamos bien la lechuga y la cortamos. Colocamos la lechuga en una ensaladera y ponemos por encima las avellanas tostadas, la pimienta, el tomillo, la sal y el aceite.
