La batata es similar a la patata, pero su sabor es más suave y dulce. Es muy fácil de hacer y resulta un acompañamiento perfecto para cualquier comida.
Ingredientes.
– Batata.
– Aceite de oliva.
– Sal.
Preparación.
– Pelar las batatas y cortarlas en juliana.
– Saltearlas en una sartén con un chorrito de aceite y un poco de sal.
