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TORTILLA DE PATATAS CON PESTO ROJO DE ANACARDOS

TORTILLA DE PATATAS CON PESTO ROJO DE ANACARDOS

El plato estrella de los bares de tapas llega a Vegecetas. Hacer una tortilla de patatas resulta fácil, pero con el paso del tiempo, cada uno le da su punto y su estilo. Éste es el nuestro. Acompañada de pesto rojo se crea una tapa redonda y muy sabrosa. En este caso hemos hecho el pesto rojo con anacardos, que le aportan un toque dulce y cremoso a la mezcla ¡A tapear! ...
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